半磅｜樂坊經典義式拼配豆 Classic Italian Roast

Name: 半磅｜樂坊經典義式拼配豆 Classic Italian Roast
Brand: Leaven樂坊
Price: 300
Availability: InStock

數量

樂坊中深焙配方豆
(咖啡豆) Leaven House Blend (Whole Bean)

ROAST LEVEL

中深焙

規格淨重	228g 市場規格為 200g 樂坊標準：每包多出 14% 的美味
風味描述	巧克力、柑橘、堅果 (平衡系)
產地來源	印尼 (濕刨)、衣索比亞 (日曬/厭氧)
沖泡參數	手沖 (Pour-Over) 研磨：中細 (Medium) 水溫：90°C - 92°C 比例：1:15 (20g豆 / 300ml水) 義式濃縮 (Espresso) 研磨：極細 (Fine) 水溫：93°C 比例：1:2.0 (經典濃郁) 法式濾壓 (French Press) 研磨：粗海鹽 (Coarse) 水溫：94°C 比例：1:15 (浸泡 4分鐘)

/// ROASTER'S NOTE (產地筆記) ///

這款樂坊經典配方，旨在尋找平衡的極致。我們選用印尼濕刨豆作為醇厚的基底，撐起整杯咖啡的骨架，再佐以衣索比亞日曬與厭氧豆，增添明亮的香氣層次。這款豆子非常「百搭」，無論是早晨的手沖喚醒，還是搭配牛奶製作拿鐵，都能展現其巧克力與柑橘交織的完美風味。