• 半磅｜衣索比亞｜班奇瑪吉 飛雀藝伎 · Fair Trade Geisha — 圖片 1
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半磅｜衣索比亞｜班奇瑪吉 飛雀藝伎Fair Trade Geisha

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完整咖啡豆，從研磨到沖煮，照自己的步調。

配送說明可用配送、付款方式與費用，以結帳頁顯示為準。

飛雀藝伎｜花香、熟果、熱帶甜感

Ethiopia Bench Maji · Fair Trade Geisha

這支的重點不是一個單獨的水果名稱，而是花香、熟果與熱帶水果一起堆出的甜感。入口明亮，中段轉熟，尾韻仍然乾淨。

這支豆的資料

規格｜半磅 228g
產地｜衣索比亞・班奇瑪吉 Ethiopia · Bench Maji
處理法｜日曬 Natural
焙度｜淺焙
風味｜花香・熟果・熱帶水果・甜感

為什麼選它

日曬處理把熟果甜感撐得更厚，但仍保留藝伎的花香輪廓。喜歡明亮香氣，也希望中段有份量的人，飛雀比只追求高酸更完整。

先這樣沖

手沖可先從 92°C、粉水比 1:16 開始。前段注水保持輕柔，避免把熟果甜感推成過度厚重。

樂坊於台中小批次烘焙；研磨需求請在訂單備註。

衣索比亞 班奇瑪吉 飛雀藝伎

Ethiopia Bench Maji · Fair Trade Geisha

規格｜半磅 228g
烘焙｜淺焙
產地｜Ethiopia · Bench Maji
處理法｜日曬 Natural
風味｜花香、熟果、熱帶水果、甜感

樂坊台中自家烘焙；下單後新鮮烘焙，可選原豆或代磨。

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半磅｜衣索比亞｜班奇瑪吉 飛雀藝伎 · Fair Trade Geisha
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BEAN FILM 03 · THE COMPASS & THE VOYAGE

羅盤指向的，不只是產地

飛雀藝伎的 Bean Film，借用經典探險電影的場景語法。Kona 帶路，路伯看方向。綠色遠征不是裝飾，而是把一支豆從產地走到杯子的旅程，變成看得見的世界。

這支豆來自衣索比亞班奇瑪吉，以日曬處理留下花香、熟果與熱帶水果的甜感。羅盤指向產地，真正要帶回來的，是那份完整又明亮的甜。

先找方向，再把甜感帶回來。