• 耶加雪菲
  • IMG_8487
  • IMG_8488
  • 夏末卡
  • Untitled design
1

半磅｜衣索比亞｜耶加雪菲 夏茉卡 Yirgacheffe Chelba

NT$ 400.00
NT$ 400.00
NT$ 0.00
半磅｜衣索比亞｜耶加雪菲 夏茉卡 Yirgacheffe Chelba Ratings: 0 - 0 votes
瀏覽更多
🚚
滿千免運
Free Shipping
🔒
安全結帳
Secure Pay
☕
新鮮烘焙
Fresh Roast
📦
2-3天到貨
Fast Delivery

哥倫比亞 娜玲瓏
花境藝伎 (咖啡豆)Colombia Nariño Geisha (Whole Bean)

ROAST LEVEL
中淺焙
規格
淨重		228g市場規格為 200g
樂坊標準：每包多出 14% 的美味
風味
描述		橙花、檸檬糖、綜合水果、野薑花
產地
來源		Colombia Nariño (哥倫比亞 娜玲瓏)
處理
方法		Washed (水洗)
沖泡
參數
手沖 (Pour-Over)
研磨：細砂糖 (Medium-Fine)水溫：92°C - 94°C比例：1:15 (20g豆 / 300ml水)
義式濃縮 (Espresso)
研磨：極細 (Fine)水溫：94°C比例：1:2.2 (18g豆 / 40g液)
法式濾壓 (French Press)
研磨：粗海鹽 (Coarse)水溫：95°C比例：1:16 (浸泡 4分鐘)
/// ROASTER'S NOTE (產地筆記) ///
「花境」藝伎是娜玲瓏產區的優雅代表。我們特別調整為 228g 的分享包裝，比市面常見規格多出近 15%，讓您在調整研磨度或嘗試不同沖煮法時，有更充裕的豆量可以盡情探索。建議使用較高水溫（93°C+）來激發其標誌性的橙花與野薑花香氣。

Reviews

Be the first to review

半磅｜衣索比亞｜耶加雪菲 夏茉卡 Yirgacheffe Chelba
USD 400.00

You May Also Like

猜你也喜歡 ☕