濾掛|瓜地馬拉|薇薇特南果 三焙度The Holy Trinity
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一包是一次旅行,十包就帶一盒回家。
湊滿 10 包,每包自動省 NT$5,同時升級為樂坊十入禮盒包裝出貨。10 包 1 盒、20 包 2 盒,以此類推。
※ 禮盒僅以 10 的倍數出貨;不滿 10 包為單包散裝。
瓜地馬拉.薇薇特南果
三焙度(濾掛式)THE HOLY TRINITY (Drip Bag)
ROAST LEVEL 淺:中:深 = 3:5:2(三焙度拼配)
| 規格 淨重 | 12g ± 0.5g |
|---|---|
| 風味 描述 | 焦糖 Caramel、莓果 Berry、黑巧 Cocoa |
| 產地 來源 | 瓜地馬拉|薇薇特南果 |
| 沖泡 建議 | 濾掛沖煮 (Drip Bag)
• 水溫:90°C - 93°C • 水量:180ml - 200ml • 步驟: 1. 撕開包裝,掛於杯緣 2. 注入少量熱水悶蒸 30秒 3. 分次注水至 180-200ml |
/// ROASTER'S NOTE(產地筆記)///
三隻 Kona,三種焙度,3:5:2 一杯喝完淺中深。指著彼此問:誰才是本體?
同一支薇薇特南果,樂坊用三種焙度各自詮釋——淺焙保留花果酸香、中焙拉出焦糖甜感、深焙壓出厚實黑巧尾韻,再以 3:5:2 的比例拼配回同一包。一口下去,酸、甜、苦依序浮現,像三個聲部合唱同一首歌,誰也不搶戲,卻誰都少不了。
同一支薇薇特南果,樂坊用三種焙度各自詮釋——淺焙保留花果酸香、中焙拉出焦糖甜感、深焙壓出厚實黑巧尾韻,再以 3:5:2 的比例拼配回同一包。一口下去,酸、甜、苦依序浮現,像三個聲部合唱同一首歌,誰也不搶戲,卻誰都少不了。
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DRIP FILM 06 · THREE ROASTS · ONE UNIVERSE
三個焙度,一包全部到齊
薇薇三焙度的 Bean Film,向多重宇宙與三位英雄同框的電影場景致意。畫面裡不是三個新角色,而是 Kona 的三個焙度版本,一起把同一支豆拉向不同方向。
樂坊用 3:5:2 的比例,讓焦糖、莓果與黑巧克力在同一杯裡會合。濾掛把這個配方先固定好。你不用決定今天站哪個焙度,只要把三條線一起沖開。
不是三支豆。是三條焙度線在一包裡會合。
LEAVEN FORMAT 02 · DRIP BAG
12G ± 0.5G精品濾掛包
咖啡已經磨好、裝好,一包就是一杯。撕開、掛上杯緣,再把熱水慢慢沖下去。