濾掛｜樂坊經典義式拼配豆 Classic Italian Roast

Name: 濾掛｜ 樂坊經典義式拼配豆 Classic Italian Roast
Brand: Leaven樂坊
Price: 300
Availability: InStock

數量

樂坊中深焙配方豆
(濾掛式) Leaven House Blend (Drip Bag)

ROAST LEVEL

中深焙

規格淨重	12.5g (增量 25%) 市場一般規格為 10g
風味描述	巧克力、柑橘、堅果
產地來源	印尼 (Indonesia)、衣索比亞 (Ethiopia)
沖泡建議	濾掛沖煮 (Drip Bag) • 水溫：90°C - 93°C • 水量：180ml - 200ml • 步驟： 1. 撕開包裝，掛於杯緣 2. 注入少量熱水悶蒸 30秒 3. 分次注水至 180-200ml

/// ROASTER'S NOTE (產地筆記) ///

這款樂坊經典配方，旨在尋找平衡的極致。我們選用印尼濕刨豆作為醇厚的基底，撐起整杯咖啡的骨架，再佐以衣索比亞日曬與厭氧豆，增添明亮的香氣層次。入口即是濃郁的黑巧克力與堅果調性，尾韻則帶有一抹細緻的柑橘甜感，是每天早晨最溫暖的陪伴。