濾掛|衣索比亞|耶加雪菲 夏茉卡 G1Chelba G1
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一包是一次旅行。每 10 包自動折抵 NT$50。
夏茉卡 G1 · Chelba G1
產地:衣索比亞・耶加雪菲・Chelba
焙度:中淺焙
風味:茉莉花、柑橘、藍莓
淨重:12g ± 0.5g
沖泡建議
水溫 90–93°C;總水量 180–200ml;先以少量熱水悶蒸約 30 秒,再分次注水。
夏茉卡 G1 · Chelba G1
產地:衣索比亞・耶加雪菲・Chelba
焙度:中淺焙
風味:茉莉花、柑橘、藍莓
淨重:12g ± 0.5g
沖泡建議
水溫 90–93°C;總水量 180–200ml;先以少量熱水悶蒸約 30 秒,再分次注水。
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DRIP FILM 02 · MONOLITH 74110
黑色碑體,現在收進一包
夏茉卡 G1 的 Bean Film,向《2001 太空漫遊》的黑色碑體場景語法致意。Kona 登上月面,面前的 MONOLITH 74110 像一個未知座標,等著被讀懂。
回到咖啡,座標其實很清楚。中淺焙把茉莉、柑橘與藍莓排成乾淨的路徑。濾掛把研磨先做好,你只要用熱水把這組座標叫醒。
不是撞見未知。是把風味沖得更清楚。
LEAVEN FORMAT 02 · DRIP BAG
12G ± 0.5G精品濾掛包
咖啡已經磨好、裝好,一包就是一杯。撕開、掛上杯緣,再把熱水慢慢沖下去。